L’étiquetage sur le miel a enfin évolué vers plus de transparence.
Le décret d’application sur l’étiquetage du miel est enfin entré en vigueur ce 1er juillet 2022 ! Rejeté en 2018 lors du vote de la loi sur l’alimentation (Loi Egalim), l’article sur l’origine des miels avait été voté dans le cadre de la loi sur la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires, le 27 mai 2020 par l’assemblée nationale.
Après des années de débats, l’étiquetage du miel évolue
Depuis plusieurs années, les apiculteurs français représentés par le Syndicat National d’Apiculture se sont battus pour plus de transparence sur les étiquettes pour le miel. Face à l’import massif de miels européens et extra-européens, la présence sur le marché de « faux-miel »… cette réglementation était très attendue.
Après le départ raté de 2018, les syndicats avaient redoublé d’efforts pour faire évoluer la législation.
L’origine des miels sur l’étiquette obligatoire
« Pour le miel composé d’un mélange de miels en provenance de plus d’un État membre de l’Union Européenne ou d’un pays tiers, tous les pays d’origine de la récolte sont indiqués par ordre pondéral décroissant sur l’étiquette. »
Depuis le 1er juillet 2022, l’origine géographique des miels et de la gelée royale est donc obligatoire sur l’étiquette.
Multiples origines des miels vendus en France
La production de miel est très fluctuante d’une année sur l’autre. Les chiffres publiés par Franceagrimer sont éloquents. En France en 2020, 32 000 tonnes de miel ont été produites contre 28 000 tonnes en 2018 et les disparités régionales peuvent être tout aussi importantes.
Alors que les Français sont de gros consommateurs de miel (600 g /personne/an), l’équilibre entre l’offre et la demande passe par un import massif de cette divine substance produite par les abeilles.
Chaque année, la France importe donc de 30 000 tonnes de miels. Les pays d’origine de ces miels sont multiples et par ordre d’importance : l’Ukraine, l’Espagne, le Chine, l’Allemagne, la Hongrie, l’Argentine…
Ce nouvel étiquetage est une belle victoire pour les apiculteurs français tout comme pour les consom’acteurs.
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