L’humidité du miel est un des problèmes les plus fréquemment rencontrés par les apiculteurs. L’humidité a une grande influence sur la fluidité, …
Autrefois, le miel était consommé tel quel, à l’état naturel. Mais les rayons étaient nécessairement détruits et le miel comportait des impuretés …
En savoir plus sur la production de miel… L’objectif de cette vidéo est d’apprendre à extraire du miel à la miellerie. Nous …
Quand vint le moment de la récolte du miel, on procède à l’extraction. Généralement, tout doit se passer dans une miellerie, mais …
Après avoir désoperculé le miel des cadres et qu’il est déposé dans le bac décanteur, il passe par au filtrage à l’intérieur …